Las picadoras de alimentos son una herramienta esencial en cualquier cocina. Con ellas puedes picar, triturar y moler alimentos en cuestión de segundos, lo que te permite cocinar con rapidez y facilidad. En nuestra tienda online encontrarás una amplia variedad de picadoras de diferentes tamaños y características para que puedas elegir la que mejor se adapte a tus necesidades.
También puedes equipar tu cocina con envasadoras al vacío, sacacorchos, abrelatas, abrebotellas y también tostadoras.
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¿Qué función cumple una picadora?
La función principal de una picadora es cortar, triturar y moler alimentos en trozos más pequeños. Esto puede incluir carnes, verduras, frutas, pan, entre otros. Algunos modelos también pueden mezclar, mezclar, amasar y rallar. Esto puede ayudar a ahorrar tiempo y esfuerzo en la cocina al reducir el tiempo de preparación de los ingredientes.
¿Qué tipo de picadoras hay?
Existen varios tipos de picadoras en el mercado. Algunos ejemplos son:
- Picadoras eléctricas: son las más comunes y pueden ser manuales o automáticas. Pueden tener diferentes tamaños y potencias, y algunos modelos incluyen accesorios adicionales para cortar, rallar, mezclar, entre otros.
- Picadoras manuales: son más pequeñas y requieren de mano de obra humana para funcionar. Son ideales para picar pequeñas cantidades de alimentos y son fáciles de limpiar.
- Picadoras profesionales: son más grandes y potentes, diseñadas para uso comercial o en cocinas industriales. Pueden manejar grandes cantidades de alimentos y tienen un mayor rendimiento.
- Picadoras multifuncionales: son una combinación de varios electrodomésticos, como licuadora, procesador de alimentos, batidora, entre otros, en un solo dispositivo.
- Picadoras de carne: son específicas para moler carne, tienen una cuchilla especial y son de mayor potencia.
Con una picadora se pueden picar una gran variedad de alimentos, algunos ejemplos son:
- Carne: se puede picar carne de res, pollo, cerdo, entre otros, para hacer hamburguesas, albóndigas, salchichas, entre otros.
- Verduras y frutas: se pueden picar verduras como zanahorias, cebolla, ajo, tomates, entre otras, para hacer salsas, guisos, ensaladas, entre otros.
- Pan: se puede picar pan para hacer migas o croutons.
- Queso: se puede rallar o picar queso para gratinar o para hacer salsas.
- Frutos secos: se pueden picar frutos secos como nueces, almendras, avellanas, entre otros, para hacer mermeladas, pasteles, postres, entre otros.
- Carne de pescado: se puede picar carne de pescado para hacer empanadas, pasteles, entre otros.
Ten en cuenta que algunos alimentos requieren de una picadora de mayor potencia y capacidad, como es el caso de la carne, para lograr un resultado óptimo.